Boutique de Cortes Brangus en Cuernavaca, Morelos
Cortes seleccionados de res con entrega fresca: Ribeye, Tomahawk, Arrachera, T-Bone y más — listos para que tu parrilla hable por ti.
Nuestra selección
Aguja Norteña
Corte del diezmillo, presentado en piezas para asar. Ideal para una carne asada rendidora, con buen sabor y perfecta para compartir sin complicaciones.
$384.00 / kg
Arrachera Inside Natural Nacional
Corte del diafragma, versión natural sin marinar. Textura suave y sabor auténtico, lista para que la prepares a tu estilo y luzcas en la parrilla.
$448.00 / kg
Tomahawk
Rib eye con hueso largo, corte grueso del lomo. Presencia imponente y jugosidad total, el corte que se roba la atención desde que llega a la parrilla.
$600.00 / kg
Cabrería
Filete con hueso, corte grueso de la parte central. Suavidad superior con un toque de carácter, ideal para una experiencia más fina sin perder sabor.
Caña de Filete
Parte central del filete, corte completo y uniforme. Máxima suavidad en cada corte, perfecto para quienes buscan lo más delicado de la res.
$576.00 / kg
Cowboy
Rib eye con hueso, proveniente del lomo largo. Corte robusto, jugoso y lleno de sabor, hecho para una parrilla seria.
$576.00 / kg
Costilla de Rib Eye
Corte con hueso proveniente del lomo, ideal para asar. Sabor profundo y textura perfecta para cocinar lento y disfrutar cada bocado.
New York
Corte del lomo corto, presentación individual. Firme, jugoso y confiable, el clásico que nunca falla en la parrilla.
$408.00 / kg
Picaña Fileteada
Corte de la tapa de sirloin, presentado en rebanadas. Jugosidad garantizada con su capa de grasa, ideal para asar y servir al centro.
$392.00 / kg
Picaña
Corte de la tapa de sirloin con su característica capa de grasa. Jugosa y llena de sabor, perfecta para asar lentamente y lucirte en la parrilla.
Chuletón
Corte grueso con hueso, tipo rib o lomo. Sabor intenso y textura firme, perfecto para quienes disfrutan cortes con presencia.
$368.00 / kg
Ribeye
Corte del lomo largo con marmoleo característico. Jugosidad en cada bocado, ideal para una experiencia premium en la parrilla.
$528.00 / kg
Short Rib
Costilla corta, corte del costillar. Perfecta para cocción lenta, sabor profundo que se deshace al comerlo.
Porterhouse
Corte que integra lomo corto y filete en una pieza. Dos texturas en un solo corte, ideal para compartir y lucirte.
$384.00 / kg
Prime Rib
Lomo largo completo, corte primario. Perfecto para reuniones grandes, un corte que rinde y deja huella.
$432.00 / kg
T-Bone
Corte con hueso en T que combina lomo y filete. Equilibrio entre firmeza y suavidad, un clásico que siempre cumple.
Vacío Argentino
Corte de la falda, textura fibrosa característica. Ideal para asar lentamente y disfrutar su sabor auténtico.
$432.00 / kg
Top Sirloin
Corte de la parte superior del sirloin. Versátil y rendidor, perfecto tanto para parrilla como cocina diaria.
$384.00 / kg
Costilla Cargada Básica
Costilla con menor carga de carne. Ideal para quienes buscan sabor a buen precio sin perder calidad.
Costilla Cargada
Costilla con mayor cantidad de carne adherida. Más carne, más jugo y más sabor en cada pieza.
$384.00 / kg
Diezmillo
Corte del hombro, versátil para asar o guisar. Rendidor y sabroso, ideal para cualquier ocasión.
$384.00 / kg
Hamburguesa Prime 80/20
Mezcla de carne con 80% carne y 20% grasa. Jugosidad perfecta para hamburguesas caseras con nivel profesional.
*Precios sujetos a cambio sin previo aviso
Somos distribuidores oficiales
Trabajamos de la mano con SMP – Sociedad Mexicana de Parrilleros, una marca que representa la cultura del asado en México con carácter, técnica y pasión. Sus salsas están pensadas para acompañar la parrilla de verdad: sabores bien construidos, balanceados y listos para resaltar cada corte sin disfrazarlo. Es ese tipo de producto que no compite con la carne, la eleva.
En Los Compadres Brangus somos distribuidor oficial de SMP, lo que garantiza que cada producto que llega a tus manos es original, fresco y listo para llevar tu experiencia a otro nivel.